榴莲年进口超40亿美元碾压车厘子 榴莲是全鲜果行业操作难度最高的单品

　　榴莲进口涉及多达几十个环节，稍有不慎榴莲鲜果便会腐坏变质。于是，从事榴莲生意的人正尝试将这种易变质的鲜果转变为一种可控的标准化单品。

　　靠着风味独特，榴莲吸引了为数不少的粉丝群体。2016年，空运榴莲品牌美赞莲创始人袁长在香港参加了一次空运榴莲品鉴会，高达880元一位的票价仍然吸引了众多榴莲爱好者。

　　这种品鉴会的形式令袁长诧异，他留意到每场榴莲品鉴会一场报名100人，一天举办4场，主办方甚至可以连续1个月举办。受此启发，袁长也于次年踏上了去泰国寻访榴莲之路，准备也尝试吸引榴莲自带的粉丝，开拓一下榴莲品鉴会业务。

而在传统水果销售渠道，榴莲也是水果之王。每年2月一过，随着泰国空运甲仑到货，国内的商超、销售门店也陆续开始进入备战榴莲销售旺季的节奏。