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撸串出圈 “鲁C”火了 淄博烧烤的灵魂“三件套”

导读:“以前只有五一、国庆等节假日会遇到的情景,如今每个周末都在上演。工作日的下午五点半左右也会满桌;周六是最火爆的,中午11点左右开始排队,一直到晚上不放号为止,等位时间最长要在4个小时以上。”安伟讲述着自己“幸福的烦恼”。

“我,山东淄博人,从来没想到自己会被楼下烧烤店‘劝退’,大街上的有些楼我更是第一次知道它还能亮这么多灯。”

过去一个月,社交平台上“淄博烧烤”的各大话题接连刷屏。不同于“万物皆可烤”的锦州烧烤,“是羊就能烤”的徐州烧烤,“下葱量”第一、“耗饼量”惊人的淄博烧烤,已经一路小跑,率先进入到充满孜然味儿的夏天。

原来鲁C(淄博车牌代码)的正确读音,其实是“撸串”?

撸串出圈 “鲁C”火了  淄博烧烤的灵魂“三件套”

山东淄博一家烧烤店的厨师正在烤制肉串。

突然火了,

“周末时间留给外地人先吃”

在外地工作的淄博人黄杨(化名)一个月前回了趟老家,想着和朋友吃个烧烤,结果找了4家烧烤店,都走到平时不起眼的小街道了,店里人还是满满的。

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