胖东来试吃员工改为调离原岗位 因“试吃”开除员工引争议

　　近日，网传河南许昌胖东来美食城员工悄摸蹲下尝面后，未清洗筷子在锅里搅拌，引发广泛关注。相关话题登上热搜，引发网友热议。

　　视频截图

　　胖东来此前回应：

　　属于严重食品加工安全事故

　　解除当事员工劳动合同

　　2月16日晚，胖东来官方账号针对此事发布了一则关于“美食城员工制作员工餐未按标准试吃”的情况说明，其中称：

经落实，该视频中试吃员工当时在火锅环岛操作台内制作当天员工餐炸酱面，经查看监控及与当事员工进行核实，员工在制作时，从煮面桶中捞出面条入口尝过后，未更换筷子便继续使用在锅中搅面，未按照试吃标准进行试吃，此行为属于严重食品加工安全事故。

　　2024年2月16日胖东来公布了处理结果，表示，对当事员工解除劳动合同，并对火锅档口进行关停，不再做火锅品类。

　　网友热议

　　对于这个处理结果

　　网友们议论纷纷

　　有网友表示

　　食品卫生无小事

　　还是要按照规定来

　　也有网友觉得处罚结果过重

　　小错大惩过于冷酷

　　且规则之内

　　也可以兼顾更人性化的处理方式

　　同时，也有专家指出

　　消费者施加给企业的压力

　　往往会转嫁给劳动者

　　律师：胖东来处罚过重

　　对此，多位接受媒体采访的专家、律师认为，胖东来此举处罚过重，不符合比例原则。