导读:元宵节到底是吃汤圆还是吃元宵 元宵和汤圆的区别很大吗 今天是正月十五元宵节,过了今天基本上意味着过年也就差不多结束了,那么元宵节到底是吃元宵还是吃汤圆呢?如果是吃汤圆,那么为什么不称之为汤圆节?其实啊,一般来讲北方吃的是元宵,南方吃的是汤圆,从外表上来看,元宵和汤圆的
元宵起源于元代,元宵的制作方法是滚,这样方便批量制作,一次可以做很多,提高效率。把和好的馅料丢进糯米粉中,摇晃后再放入水中蘸水,再放回糯米粉中摇晃,重复这个步骤多次,即可批量做出大量的元宵。元宵最好现吃现做,没有吃完的元宵切记不可以放冰箱冷冻,那样再次煮的时候就会完全散开,影响口感,最好的方法就是把剩余的汤圆放在通风的地方,或者也可以冰箱冷藏。24小时内最好都吃完。
其实不管是吃汤圆还是元宵,他们的寓意都是一样的,非常美好,团团圆圆,和和美美,不知道大家是喜欢吃汤圆还是喜欢吃元宵呢? 或者大家当地有其他的风俗习惯,也欢迎和我们一起讨论分享。春节也正是因为有了这些传统风俗而变得年味十足,元宵节是春节的尾巴,开心快乐最重要。